Berichten

Berichten uit december, 2013 weergeven

Volksverhuis

Afbeelding
Ik trek er een week van tussen.
Na twee dagen inpakken van kledij, medicatie, handdoeken, voeding, zwemkledij, opladers, cadeautjes, Nieuwjaarsbrieven, Kerstdecoratie, boeken (vooral veel lectuur), laarzen, wandelschoenen, Mira haar gerief, ...
En na het maken van afspraken over de poes en de kippen.
En na nog een bezoekje aan mijn ouders.
Na het betalen van alle rekeningen (of toch het grootste deel ervan).
Na het op het laatste nipperke nog bijeen zoeken van sokken, doekjes, tutten, inlegkruisjes, tandenborstels en oeps, ja, niet vergeten de zwembroeken, scheergerei, ...
Nadat ik denk dat ik nu toch wel alles moet hebben.

Na alles klaargezet te hebben, Mats zijn ochtendut gedaan heeft, nadat de fietsen (4 stuks toch), regenjassen nog erbij gegooid worden, ...blijkt mijn trouwring wel spoorloos, maar heb ik echt geen zin meer om die ook nog te zoeken.
Nemen we nog vlug het WC papier in de vlucht naar de voordeur.

En nu DENK ik dat ik klaar ben. Oeps. Er ligt nog één tiener in bed b…

Joepie. Vakantie.

Wat ben ik blij dat het vakantie is.
Ons kinderen zijn ook blij. Eindelijk uitslapen, geen verplichtingen, geen huiswerk, ...

Even niet denken aan school !!

Brocolli ovenschotel

Wanneer iets hier onthaald wordt als SUPERLEKKER! wil ik het graag delen. Tegenwoordig neem ik regelmatig een recept uit de Libelle en dit was er één.

Een foto volgt nog. Sommige vinden het raar dat mensen foto's maken van hun voedsel, maar het geeft wel een beetje een beeld dan hoe het eruit ziet wanneer het uit de oven komt.

Nodig voor 8 personen:
1,2 kilo aardappelen
2 brocolli's
1,2 kilo gehakt
2 potten tomatenstukjes
300 liter warme melk
200 gram boter
peper, zout, nootmuskaat
2uien
olijfolie
Geraspte kaas (ongeveer 200 gram)

1)Schil de aardappelen, doe ze in kleine stukjes en kook ze gaar.
(Ondertussen verwarm je de oven al voor op 180 graden)
2)Ondertussen snij je de brocolli in roosjes en kookt ze 6 minuten
3)Ook ondertussen snij je de uien, fruit ze glazig in de olijfolie en doe er dan het gehakt in tot dat het rul is
4)Daarna doe je er de tomatenstukjes bij en breng op smaak met peper en zout
5)Wanneer de aardappelen gaar zijn maak je er puree van door te pletten me…

Liefste Sint

Afbeelding
Er zijn brieven geschreven. Er wordt afgeteld. Er worden veel vragen gesteld. Er worden tekeningen gemaakt. Prentjes uitgeknipt.
Er wordt gezongen voor die man. Ik heb zelf bijna Sintdiarree.
Onvermijdelijk ga ik mee in die molen en soms wou ik dat ik de Sint zelf was. Dan zouden ze wel luisteren dat ze hun kleertjes aan moeten doen, dan zouden ze geen kabaal meer maken nadat ze naar bed zijn gebracht, dan zouden ze geen rol papier meer in de Wc gooien. Dan hé, dan hé.
Tijdens momenten van pure wanhoop schreeuw ik: 'Ik zie hem! Zwarte Piet. Hij heeft het ook gezien. Doe vlug jullie pyjama aan en naar bed!' Maar de kinderen snellen naar het raam en proberen de Piet te zien op de kerk en op de poort en zien hem zelfs verdwijnen achter de hoek.

Liefste Sint

Ik wil graag dat je snel verdwijnt zodat ik wat licht kan brengen in huis met kaarsen en lichtjes en kransjes.
Vergeef mij ook dat ik zoveel stout ben geweest dit jaar.

Liefs. S.