GEKWEK

Toen ik de onlangs in Aalst  was beloofde ik M. dat we voor haar verjaardag in het Pop Up Restaurant van Fee en Jonas zouden gaan eten van zodra het open ging. (foto van VTM) Het restaurant ging zaterdag open en wij maakten vandaag een afspraak. En zo kwam het dat ik ondanks de ziekenboeg thuis alweer naar Aalst reed om eerst af te spreken bij M. thuis en daarna reden we door de letterlijke gure weer en krachtige wind naar de Grote Markt waar M. heel dichtbij woont. De inrichting van het restaurant is mooi. Heel mooi. In de inkom hangt een boomstam met haken in waar je jas kwijt kan. Ik was verkocht. Ook de naam vond ik goed, maar ontsnapt me nu even. (foto van VTM) Hun keuken is gebaseerd op de natuurlijke keuken. Hier vind je daar meer info over. Het aperitief was lekker. Gewoon aperitief van het huis voor mij. Dat kies ik altijd en overal. Ik laat me verrassen. We kwamen er aan om 12.15 uur. Helaas was het voorgerecht nog steeds niet opgediend rond 13.15...

 Ik ben geboren in  Dendermonde (en woonde daar ook lang), maar ik ga vaak naar Aalst. Ondertussen woon ik in Bornem en dat is nu toch een 40 minuten rijden. Aalst is ook mooi. En Aalst ligt aan het water en ik hou van steden aan het water.  En dus vertoefde ik een paar uur in Aalst samen met M. We spraken af aan één van mijn favoriete winkels Dille & Kamille. Ik kocht er een tafellaken, een nieuw vergiet, een cadeau voor een klasgenootje van Thijs, een schort, ...en ik kon een mevrouw verzekeren dat de citruspers van Dille & Kamille een héle goeie was/is.  In dit steegje vind je de winkel en webshop Pepatino waar ik een prachtig zwemshortje kocht. In datzelfde steegje gingen M. en ik bij De soeptrien eten. Een heel hip adresje waar je overheerlijke soep kunt eten uiteraard wat wij ook deden, maar je kan er naast soep ook iets anders krijgen en je kan de soep ook meenemen voor onderweg. Daar ga ik zeker nog terug wannee...